Ingredients
Un grapat de :
Mongetes verdes
Pastanagues
Carbassó
Unes fulles api tendre
Puerro ( sense la canya )
Col
Espinacs
Formatgets
PREPARACIÓ
Netejar be les verdures, trossejar-les i bullir-les totes juntes.
Triturar tot amb el formatgets. Colar per que no tinguin fils. Servir ben calent.
Recepta de Nuria Ruano.